煙塵采樣是將儀器采樣頭由采樣孔放入煙道中，將采樣嘴置于測點上，正對氣流方向，按等速采樣要求抽取一定量的含塵氣體，根據濾筒（濾膜）捕集到的煙塵（油煙）重量以及抽取的氣體體積，來計算顆粒物的排放濃度及排放總量。
JCY-5Y經濟型不透光煙度計分體式結構，控制單元與測量單元分開；用“空氣氣幕”技術，使光學系統免遭排煙污染；測量室恒溫，防止水分冷凝；配備微型打印機，RS-232接口，可與計算機聯網控制儀器操作。